古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
海蜇荸荠汤的做法
原料:荸荠250克,海蜇皮60克。调料:盐、味精适量。
做法:
1、荸荠去皮,切成薄片;
2、将海蜇皮放入清水内,浸泡并换水,以便除去咸味及沙子,然后切成丝;
3、将荸荠、海蜇皮同入锅内,大火烧开后,改用小火炖至海蜇皮熟透,调入盐、味精即可。
功效:清热解毒、化痰消积、开胃健脾。
(责任编辑:苏雅婷 )
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锅内添水,放入海蜇皮、荸荠片,加料酒、精盐、醋烧开,淋香油即可。详细>>
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