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XO酱烧菜心怎么做
1、白菜嫩心切成小条,用水冲洗后用加了盐和油的开水焯熟,捞出控水,香菇焯烫。
2、葱姜蒜切末,香菇切丁。
3、起热锅入油,三成热时入葱姜蒜爆香,下XO酱、香菇丁炒香,加高汤、白糖、生抽、料酒、盐调匀,下白菜条小火烧半分钟,淋麻油出锅。仅仅三步,一道好吃的XO酱烧菜心就完成了。
(责任编辑:苏雅婷 )
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