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菜心炒年糕怎么做比较好吃

2017-10-11 13:50:37      

菜心炒年糕怎么做比较好吃

1、把菜心中间的黄花摘除,菜杆太长就掰成小段。

2、切两厘米的大葱,切碎;准备好蒜瓣2-3颗,切几刀,爱吃浓郁的可切碎。

3、下油锅,把葱、蒜炒微黄。

4、把干辣椒掰开扔进去翻炒个四五下。

5、菜心下油锅,炒至稍微发蔫。

6、年糕下锅翻炒,依个人口味加入盐。

7、翻炒半分钟后出锅。

小贴士:最后加入一点生抽酱油,味道更鲜美。

(责任编辑:苏雅婷 )

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