白菜心拌河豚鱼干做法

白菜心半个、河豚鱼干2条。大蒜3瓣、生姜1小块、香菜1棵、生抽、糖、陈醋、香油适量、芥末油少许。浸泡至软的鱼干入锅蒸制，上汽后转中火蒸8……详细>>

调料：大蒜3瓣、生姜1小块、香菜1棵、生抽、糖、陈醋、香油适量、芥末油少许。河豚鱼干清洗干净，浸泡一会儿；浸泡至软的鱼干入锅蒸制，上汽后……详细>>

材料：大白菜150公克，豆干30公克，姜5公克，蒜头4颗，辣椒1支，香菜5公克，红萝卜5公克，盐味花生5公克，盐1大匙，糖1/2小匙，香……详细>>

鲜菇摘去蒂部，用水弄湿后，放2勺生粉，抓匀，冲水，即可清除杂质；鲜菇清洗干净后切片，白菜心浸泡干净后切段并沥干水分，蒜头拍扁；详细>>

将大白菜的根切去，再竖着对半切成两半，露出中间的白菜心。将白菜心和鸭梨分别切成细丝。炒红果稍切碎一些。详细>>