古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
猪脚姜什么时候放调料
1、把所有材料准备好。
2、猪脚洗干净，切成块，焯水，取出，用清水冲去浮沫。
3、锅洗净，烧热，放入猪脚，干锅不停翻炒猪脚，直至猪脚呈很干爽状。
4、姜去皮，切成块。
5、放进开水锅中煮5分钟。
6、取出，放进干锅中煸至两条有焦焦的感觉。
7、鸡蛋煮熟，去壳备用。
8、把添丁甜醋倒进砂锅中，大火煮开后加入炒好姜块。
9、加入猪脚、鸡蛋、红糖，大火煮开转中小火继续1小时，熄火。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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