古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
用料 ：
猪腰 2个 ； 食用油 50克。
料酒 1大匙 ； 高汤 2大匙。
精盐 1小匙 ； 味精 0.5小匙。
红辣椒 1个 ； 香葱 1棵。
生姜 1小块 ； 花椒 10粒。
做法 ：
1、猪腰从侧面一切为二，去掉内白，洗净，切成细条，放入沸水中氽烫透，捞出。
2、葱洗净切末；姜洗净切丝；红辣椒洗净切丝；将花椒、葱末、姜丝、辣椒、精盐、味精放入大碗里，把高汤烧沸后冲入，调成味汁。
3、锅内放油，烧热，下腰丝爆炒，加料酒、味汁烧开即可。
（责任编辑：苏雅婷 ）
相关推荐
文章关键词：
-
鲁菜菜谱 醉腰丝的做法
-
山东菜简称鲁菜，有北方代表菜之称，也是黄河流域烹饪文化的代表，是中国著名的八大菜系之一，它对北京、天津、华北、东北地区烹调技术的发展影响……详细>>
-
啤酒美食菜肴酒香翅中的做法
-
锅内放地油、葱花、蒜瓣爆锅、倒入啤酒、高汤、调味品，汤收汁时，勾芡上明油、撒上香菜段，码盘。详细>>
-
简单的家常菜酒香红烧肉的做法
-
原料：五花肉500克、姜3片、老抽2勺、糖1勺、白酒100ML、胡椒粉10克、五香粉1勺、八角3个。详细>>
-
年夜饭红烧美食菜谱酒香红烧肉的做法
-
原料：五花肉500克、姜3片、老抽2勺、糖1勺、白酒100ML、胡椒粉10克、五香粉1勺、八角3个。详细>>
【羊城好医生专访实录】广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕
【羊城好医生专访实录】中山大学附属第六医院生殖中心创始人梁晓燕
【羊城好医生专访实录】广东省第二人民医院风湿免疫科主任李天旺
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录