古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
干贝白菜煲汤
一、简介:
干贝
白菜煲汤,鲜香味浓,营养丰富;如果你喜欢,就赶紧为自己爱的人做一道吧。
二、材料:
干贝、白菜心辅料:火腿、海米调料:盐、料酒、葱、姜、白胡椒粉、高汤、食用油。
三、做法:
1、将白菜心洗净切成片,葱姜洗净分别切成段和片。
2、坐锅点火倒油,油六七成热时,放入葱段、姜片炒出香味。
3、倒入干贝、火腿、海米,点入少许料酒煸炒。
4、加入高汤、盐、胡椒粉,锅开后倒入沙锅中加入白菜心煮30分钟即可,鲜香的干贝白菜煲汤就做好了。
(责任编辑:苏雅婷 )
文章关键词:
干贝看其字面意思就大概可以知道它是扇贝的干制品,大家都知道扇贝是很常见也是营养价值非常高的一种海鲜食物,尽管干贝是晒干之后的扇贝,但是它……详细>>
干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。详细>>
锅置旺火上,下高汤烧沸,加入精盐、味精、绍酒调匀,淋于芙蓉干贝上即成。详细>>