古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
材料:鲮鱼滑200克、菜远300克、蒜头20克、红辣椒10克,鸡油、盐、糖各适量。
做法:鲮鱼球煮熟备用;菜远飞水备用。开锅下花生油爆香拍蒜,下菜远、鲮鱼球和红辣椒大火翻炒,溅姜汁和米酒,以盐、糖、胡椒粉调味后加入青芥油,勾薄芡,最后加入少许鸡油即成。
(责任编辑:苏雅婷 )
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