古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
食谱原料
腐竹1根、粟米粒30克、猪肝50克、大米50克、姜适量。
制作方法
1、粟米粒洗净，腐竹洗净，剪碎，待用。
2、姜切成细丝待用。
3、猪肝洗净，切薄片，入油锅稍翻炒，调味，约八成熟时盛起，待用。
4、米和粟米粒共同放入锅中煮粥，煮沸后放入腐竹，改慢火炖2小时后放入猪肝和姜丝，滚片刻，调味即成。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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