外皮鲜艳的果皮不宜吃

凡是外皮鲜艳的水果都应该削皮后食用，因为它们的果皮含有丰富的“炎黄酮”。这种化学物质进入人体，经肠道细菌分解成为二羟苯甲酸等，对甲状腺有……详细>>

柿子成熟后，鞣酸便存在于柿子皮中，这种物质在胃酸作用下，与蛋白质发生作用生成沉淀物--柿石，将引起各种疾病。详细>>

如今，人们对健康越来越重视，也愈加注重食疗养生。例如当我们眼睛因为长时间的工作而疲劳，那么平时我们，总会找一些颜色鲜艳的食物来买。但是，……详细>>

女性怀孕后通常爱吃酸的东西。但医生提醒孕妇，吃酸也要讲究科学性，酸菜等腌制品对母体胎儿无益，不宜使用。详细>>

消化能力有问题的人（例如，胃溃疡、十二指肠溃疡）不适合吃五谷杂粮，因为这些食材较粗糙，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。容易胀气的人，吃……详细>>