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为你介绍夏季两款龟苓膏制作方法

2017-10-18 15:29:35      

龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。所以我们很多人都是喜欢在夏季的时候吃龟苓膏的,而今天就给大家说说如何在家学会自制龟苓膏吧。

一、蜂蜜龟苓膏

材料:龟苓膏粉2匙、水300ml、蜂蜜适量

1、龟苓膏粉2匙300ml冷水拌匀。

2、瓦斯炉小火加熱緩緩攪拌,至顏色变成油亮亮的黑色关火。

3、倒入容器冰箱冷藏3小時。

4、食用時淋上蜂蜜。

二、菊花蓝莓龟苓膏

材料:龟苓膏粉、凉水、蓝莓、糖、菊花茶水

1、先用开水冲泡一杯菊花茶。

2、在小锅里倒入龟苓膏粉,开大火,倒入凉水,用木勺不断搅拌,当液体开始冒泡了,倒入菊花水,菊花留在杯中。把火改成小火,还是不断搅拌,根据个人口味加适量的糖或是蜂蜜。当液体有点结冻的时候就可以关火了。把锅从火上拿开以免底部结块。

3、在小碗或是其它容器中放两朵刚才泡开的白菊花,再放一些蓝莓,倒入龟苓膏液体。稍微凉凉再放入冰箱中冷藏至少2个小时。

(责任编辑:杨绮琴 )

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