湘式剁椒章鱼须做法

将泡菜坛消毒、洗净、搌干（使之无油污），下入温开水及调料，下入加工好的主料，密封浸泡3-5天即成酸泡菜。详细>>

调料：酱油1大勺，蒜3瓣，小葱1根，洋葱1/4个，剁椒1大勺；炒匀后放入青红椒、葱，大火炒1分钟即可；详细>>

泰国是一个临海的热带国家，绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国菜色彩鲜艳，红绿相间，眼观极佳。详细>>

辅料：油适量 ；剁椒适量 ；青蒜适量 ；葱适量 ；胡椒粉适量；详细>>

土豆去皮，切厚片，摆放在碗里。上面撒剁椒，鸡精和盐，上锅蒸到土豆软烂，撒葱花。详细>>