古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
喝一杯红酒,可以减少因为进食红肉(主要是牛羊肉)或者黑肉(主要是禽类腿肉等)而造成的胆固醇积聚。
经过分析,科学家发现红酒中的抗氧化剂“多酚”,可以阻止人体肠胃吸收肉中的一些胆固醇,因此这些肉食里的有害物质不会进入血液,也就无法形成危害。
这一发现可以解释为什么红酒一直被认为有助于降低患心脏病风险。
(责任编辑:杨绮琴 )
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