地瓜的做法有哪些

红薯粥

产后第一周即可食用，适合体内缺乏维生素A的新妈妈食用。

原料：新鲜红薯100克，大米50克。

做法：1、将红薯洗净，带皮切成块。

2、大米洗净，用清水浸泡30分钟。

3、将泡好的大米和红薯块放入锅内，大火煮沸后，转小火继续煮，煮成浓稠的粥即可。

营养功效：红薯可益气通乳，润肠通便，红薯中含有大量的维生素A，可以预防宝宝由于维生素A缺乏所导致的眼部疾病，红薯不但营养丰富，还是低脂肪、低热量的食品，有利于产后瘦身。

红薯山楂绿豆粥

适合月子后期需要瘦身的妈妈食用。

原料：红薯100克，山楂10克，绿豆粉20克，大米30克，白糖适量。

做法：1、红薯去皮洗净，切成小块，山楂洗净，去籽切末。

2、大米洗净后放入锅中，加适量清水用大火煮沸。

3、加入红薯块煮沸，改用小火煮至粥将成，加入山楂末、绿豆粉煮沸，煮至熟透加白糖即可。

营养功效：此粥具有清热解毒、利水消肿、去脂减肥的功效，可以帮助新妈妈产后减肥，恢复体形。