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吃什么食物能解油腻

2017-10-23 15:40:00      

山药

山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,还有促进消化的功能。

海带

海带含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。而其中丰富的纤维素,能够及时地清楚肠道内废物和毒素,显著降低血清胆固醇。

山楂

山楂可健脾益胃、促进消化,其中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。

洋葱

洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。

银耳

银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。

(责任编辑:苏雅婷 )

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