古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
胡萝卜玉米排骨汤的做法很简单,如果加一根棒骨一起炖可以让汤更加鲜美。炖好后的汤带有胡萝卜和玉米本身的甜味,不用加太多的调味料,既健康又美味。
材料:排骨、猪棒骨、玉米、胡萝卜、山药、姜、盐
步骤:
(1)排骨,棒骨焯水去血沫,捞出备用;
(2)生姜切片备用,胡萝卜,玉米,山药切块备用;
(3)锅内盛清水,放入姜片,排骨小火煮;
(4)排骨小火炖半小时后加入胡萝卜,玉米,继续小火炖;
(5)大概一个半小时,排骨熟烂到自己想要的程度后加入山药,等山药熟了后加盐关火!
萝卜玉米排骨汤饮食特点
玉米的营养价值和保健作用是最高的,可预防心脏病和癌症。玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
排骨有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。可为幼儿和老人提供钙质。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。
(责任编辑:苏雅婷 )
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玉米的营养价值和保健作用是最高的,可预防心脏病和癌症。玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。玉米含有的……详细>>
把排骨、玉米、胡萝卜一同放入电压力煲,加适量水,选择煲汤键,设定20分钟,就等着慢品鲜美好汤吧。如果不用高压锅,则需明火炖煮1~2个小时……详细>>
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