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鱼腥草怎么吃补血润肺?

2017-10-23 16:08:21      

鱼腥草苏叶绿豆粥

调和胃气,补血润肺。

材料

绿豆、大米各60克、鱼腥草40克、冰糖30克、紫苏叶20克。

制法

绿豆去杂洗净,浸泡2小时;大米淘洗干净。

鱼腥草、紫苏叶分别挑去杂质,清洗干净。

锅中加入适量清水,下入鱼腥草、紫苏叶煮20分钟,取汁。

锅中加水,放入绿豆,大米煮续煮10分钟,即可出锅装碗。至粥熟,加入药汁和冰糖。

红豆、绿豆煮之前最好用冷水浸泡,容易煮熟入锅时,应先放入红豆煮一会儿,再放入绿豆,这样可以一起熟烂。也可将红豆比绿豆泡的时间略长。

营养专家提示

红豆、绿豆都是排毒佳品,并且有高纤维、低脂肪的特点。

山楂健脾开胃、消食减脂。红枣调和胃气、补血润肺。此方有助于最大限度发挥各种单品的功效。

每天早、晚各1次,趁热食用,不仅能消暑祛热,而且有非常好的减肥瘦身效果。

(责任编辑:苏雅婷 )

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