古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
原料:
油条2根、油菜4-5棵、香菇6-7朵
调料:
葱蒜末适量、五香粉少许、盐1/2小勺、蚝油1小勺、鸡精少许
做法:
1、油菜洗净切成2段;香菇洗净切片;油条切段备用。
2、炒锅烧热,倒入4大勺油,油温5成热后放入葱蒜末和少许五香粉爆香。
3、倒入香菇片炒软。
4、再倒入油菜。
5、加盐。
6、加蚝油大火炒约10秒钟,至油菜变软。
7、然后加入鸡精调味炒匀。
8、最后放入油条快速翻炒均匀即可。
(责任编辑:苏雅婷 )
文章关键词:
热油,爆香葱姜蒜,倒入丝瓜油条同炒,加盐,胡椒,一勺蚝油,半勺酱油,快速翻炒几下即可。详细>>