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青菜炒油条

2017-10-23 17:12:06      

原料:

油条2根、油菜4-5棵、香菇6-7朵

调料:

葱蒜末适量、五香粉少许、盐1/2小勺、蚝油1小勺、鸡精少许

做法:

1、油菜洗净切成2段;香菇洗净切片;油条切段备用。

2、炒锅烧热,倒入4大勺油,油温5成热后放入葱蒜末和少许五香粉爆香。

3、倒入香菇片炒软。

4、再倒入油菜。

5、加盐。

6、加蚝油大火炒约10秒钟,至油菜变软。

7、然后加入鸡精调味炒匀。

8、最后放入油条快速翻炒均匀即可。

(责任编辑:苏雅婷 )

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