古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
日常生活中,胡萝卜是非常常见的烹饪素材,但因为它色泽鲜艳,经常被拿来当做调色的配料,殊不知,其实胡萝卜自身是营养价值非常高的。今天就来介绍一道以胡萝卜为“主角”的菜品,——红萝卜排骨汤。在烹制胡萝卜的同时,可以加入适量的排骨来丰富汤的口感。
萝卜也是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。
萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。
清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。此外,萝卜具有补肾养血、滋阴润燥、消食化滞、排除胀气、解毒消热、增强机体免疫力、促进消化、保护肠胃、通便、预防富贵病、保护心血管、通乳汁、增加骨密度、消除“时差症”、镇静等功效,冬天多吃萝卜也可。
需要注意的是,以下人群要适量食用。湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食;慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜;脾胃虚寒者、慢性胃炎患者不宜多食;支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。
红萝卜排骨汤的功效有哪些?现在你知道了吗?现代人工作生活压力大,很多人存在失眠、皮肤暗黄的现象,平时多喝喝汤就可以在一定程度上缓解这些症状哦。红萝卜排骨汤制作起来也是非常方便,对自己好一点,多喝喝汤吧!
(责任编辑:杨绮琴 )
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营养功效: 玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点,玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。详细>>
山药胡萝卜排骨汤的功效:其中排骨适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的……详细>>