家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养指导 > 食材档案 > 正文

腊肉炖粉条的做法

2017-10-26 13:58:34      

腊肉是一种众所周知的美味,腊肉属于腌肉的一种,是南方的一种特色食物,很多北方人并没有见过。但是只要吃过腊肉的人都是赞不绝口的。今天给大家推荐一道菜,就是腊肉炖粉条的做法。

食材:腊肉、粉条、白菜、辣椒、葱、姜、盐

步骤:

1、准备好所需食材。

2、腊肉提前放在清水里浸泡一晚上(防止太咸),泡好的腊肉再用清水清洗,锅里加适量的水,水开后,放入锅中焯一下,切成片。

3、白菜洗净切段,粉条浸泡在清水中,葱、姜切好备用。

4、锅里不加油,直接放腊肉炒出腊肉油,油多时可以倒出来些。

5、再放入辣椒段,葱、姜炒出香味。

6、加入准备好的白菜段,翻炒一会。

7、加入粉条,再加入适量的水,炖一会,加入少量的盐即可。

以上就是为大家介绍的腊肉炖粉条的做法,相信大家都已经知道做法了,那么在以后做饭的时候,就可以做这道菜来给大家吃了。相信很多人都会喜欢吃的。

(责任编辑:杨绮琴 )

相关推荐

文章关键词:

腊肉炖粉条的做法是什么

我们都知道,腊肉炖粉条是一道家常美食。腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间……详细>>

酸菜炖粉条做法

酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份,富含维生素C,胺基酸,膳食纤维等营养物质,由于酸菜采用的是乳酸菌优势菌群的储存方法,所以含有大量……详细>>

猪肉炖粉条做法

用料:五花肉适量,粉条适量,食用油适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,秘制红烧酱油适量,料酒适量,姜适量,葱白适量,八角适量。详细>>

腊肉炒粉条做法

腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤的过程所制成的加工品。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。具有开胃祛寒、消食等……详细>>

猪蹄炖粉条的做法是什么

猪肉是我们生活中最为常见的肉类,尤其是猪蹄,猪蹄的作用很多,所以人们在不断的创新猪蹄的食用方式,其中猪蹄炖粉条就是一种人们比较爱吃的菜系……详细>>

  • 赵泳谊

  • 史琳娜

  • 卞华伟

  • 潘永

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]