古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
紫菜炒饭的做法
食材:米饭、紫菜、胡萝卜、鸡蛋、午餐肉、盐、生抽、葱花和黄酒
做法:1、把胡萝卜和午餐肉都切成小丁状,把鸡蛋打散后备用;
2、紫菜放入水中泡一会儿后沥干水分,然后再撕成小条状;
3、准备一个炒锅倒入适量的油,将油烧热以后关火,然后把风干的紫菜倒入,并迅速翻炒几下捞起;
4、再倒入适量的油,然后把鸡蛋倒入翻炒后盛出;
5、再倒入适量的油,待油烧热以后,把葱头放入爆出香味,然后再放入胡萝卜丁进行翻炒;
6、接着倒入米饭,淋入黄酒,再把午餐肉、鸡蛋和紫菜一同加入翻炒均匀,最后加少许的生抽和盐拌匀即可食用。
(责任编辑:杨绮琴 )
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