古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
黄豆裙带排骨汤
主要食材:黄豆、排骨、裙带菜、姜片、胡椒粉、食醋等。
烹饪方法:1、骨剁成适当长度的段,然后洗干净,将裙带菜泡发,切成小块,然后将黄豆浸泡十二小时备用。
2、排骨放在锅内煮一下,然后去掉表面的泡沫,捞起来备用,在砂锅当中添加适量的清水,烧开之后放入排骨,在加入准备好的黄豆、食盐、姜片以及胡椒粉,可以添加适量的食醋,用小火煲汤40分钟,再放入裙带菜,煮十分钟之后,即可关火,放凉一下,即可食用黄豆裙带排骨汤。
(责任编辑:杨绮琴 )
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此外,黄豆生吃有毒,因此一定要完全煮熟才能食用。如果吃了没有完全熟的豆浆可能出现包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒中毒症状……详细>>
功效:海带黄豆排骨汤清火除灶,通水利尿,消炎散结。海带黄豆排骨汤是一道营养丰富的粤菜系靓汤做法,海带、黄豆与排骨各具营养,煲成的汤水很是……详细>>
海带黄豆排骨汤是一道营养丰富的粤菜系靓汤做法,海带、黄豆与排骨各具营养,煲成的汤水很是滋补呢。此汤肉烂脱骨,海带滑嫩,喝一口暖胃舒心。详细>>
重新装一锅水,放入排骨,黄豆,姜丝,盖上盖子开始煲,一般是煲2-3个小时,水要一次性加足,中途千万不要加水,否则会影响口感。详细>>