古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
墨鱼猪肚排骨汤的做法
食材:干墨鱼、猪肚、水、盐、小葱、料酒。
1、先将猪肚清洗干净,再切成条状,最好3厘米左右。
2、将墨鱼泡发,去掉多余的部分,再切成和猪肚差不多的条状,排骨斩成小块。
3、将切好的墨鱼和排骨焯水,捞起备用。
4、将墨鱼、排骨、猪肚放入锅中,加入适量的清水,再放入小葱,和少量的料酒。
5、大火烧开之后再转小火炖两个小时,最后再加盐调味,这样美味的墨鱼猪肚排骨汤就做好了。
(责任编辑:杨绮琴 )
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春天养生总离不开健脾胃这个主题,今天要介绍的这道白萝卜猪肚排骨汤同样也如此。猪肚营养丰富,具有补虚损、健脾胃的功效,用来煲汤一般会配上白……详细>>