古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
私房菜菜谱 老油条炒嫩丝瓜的做法
原料:油条两根、丝瓜一条。
辅料:葱花、生姜、蒜头。
做法:
1、丝瓜去皮切成段,油条切段,葱姜蒜均切末;
2、沸水下丝瓜淖一下,水再度沸腾时立刻捞起;
3、热油,爆香葱姜蒜,倒入丝瓜油条同炒,加盐,胡椒,一勺蚝油,半勺酱油,快速翻炒几下即可。
(责任编辑:杨绮琴 )
文章关键词:
放入牛肉片,大火翻炒,放入杨桃片翻炒;放入蚝油,继续翻炒,撒入葱花,炒匀出锅。详细>>
待豇豆炒至断生,加入玉米粒,继续炒2-3分钟,加入木瓜丁,淋入蛋清,快速搅匀,加入适量盐,翻炒几下,即可。详细>>