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材料:
猪碾肉500克,党参30克,淮山药30克,莲子60克,红枣8个。
[做法]
①淮山药、莲子(去心)洗净后,用清水浸半小时;党参、红枣(去核)洗净;猪碾肉洗净,切块。
②把全部用料放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2-3小时,调味供用。
[功效]补气健脾。
(责任编辑:杨绮琴 )
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