家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养指导 > 食材档案 > 正文

熏干腊肉干锅怎么做

2017-10-27 17:05:18      

材料:腊肉200克、熏干200克、竹笋200克、豆芽50克

干辣椒30克、花椒5克、香叶2片、桂皮2片、生姜10克、大蒜20克、蒜苗一根做法:

1、腊肉洗净切薄片;熏干、竹笋分别洗净切片;生姜、大蒜切片备用。

2、锅中放入适量油加热至5成,放入生姜片、蒜片、香叶、桂皮、干辣椒、花椒、郫县豆瓣炒香,放入笋片、熏干片和腊肉炒至入味。

3、将洗好的绿豆芽放入干锅中垫底,倒入炒好的熏干腊肉,撒上蒜苗段即可。

(责任编辑:杨绮琴 )

相关推荐

文章关键词:

干锅莴笋腊肉的做法

由于冬季天气比较寒冷,火锅和干锅就开始受到大家的喜爱了,尤其是在室外能吃上一个热气腾腾的火锅,浑身都觉得暖暖的,平时我们我们总觉得干沟比……详细>>

辣味挡不住的熏干腊肉

只要提到川菜,大家脑海里首先会想起什么?当然是辣椒,这道菜虽然很有“重庆特色”,吃起来又麻又辣,但炒出来的感觉还是蛮清爽的,喜欢吃辣的……详细>>

干锅飘香甲鱼怎么做

干锅飘香甲鱼的主料是甲鱼和面饼。挑选甲鱼很重要,好的甲鱼腹部光泽、裙边厚并向上翘,肌肉肥且厚,甲鱼头和腿活动灵敏,把甲鱼翻过取会很快的翻……详细>>

干锅杏鲍菇怎么做啊

杏鲍菇是一种菌类,由于有一种鲍鱼的口感,所以叫做杏鲍菇,不但营养丰富,而且还对人身体有着很好的调理功效,也是好多朋友在平时进行养生的食材……详细>>

五花肉熏干干锅

烧一锅水,水开后保持大火,放入葱、姜片、五花肉焯烫至肉片变白,然后捞出用清水冲洗干净;锅中加入少许的油烧到3成热,放入剩余的葱姜炒出香味……详细>>

  • 卞华伟

  • 史琳娜

  • 潘永

  • 赵泳谊

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]