腊肉炒泥蒿做法

炒锅置旺火上，放入猪油，烧至六成热，先下肥腊肉和蒸腊肉的原汁，炒几下，再加入藜蒿根和干红椒未煽炒，接着放入精盐，继续炒1 分钟，再下瘦腊……详细>>

用料：香菜一小把、腊肉半块、蒜瓣2颗、干辣椒几只、油、盐适量、酱油、蚝油；详细>>

锅中下少许油，把腊肉下片慢慢煎香两面出油，然后下姜和蒜片一起爆香；详细>>

香椿：是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”……详细>>

锅中添水，大火加热。水沸后加入少许盐。加入几滴植物油。放入芥蓝焯烫，过水后迅速捞出、沥干待用。详细>>