古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
青豆炒肉
主料:青豆 鲜牛肉
辅料:红辣椒葱姜蒜、醋 酱油 盐 料酒 淀粉
制作方法:
1、将牛肉切成小块,加淀粉、料酒、少许盐腌制10分钟。
2、锅烧热,加入油,红辣椒 姜煸香,倒入牛肉块翻炒,然后放点醋,和酱油。
3、牛肉块炒至变色后,放入青豆煸炒,放入一碗水,把青豆焖熟。
4、最后快好的时候调味,加入少许盐。青豆和牛肉块都熟后,盛出。
(责任编辑:杨绮琴 )
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倒入青豆,翻炒至略有些干时,加少许清水,调入盐,一勺油辣子翻匀,盖上盖煮出青豆全熟,转中大火把水分炒干,炒至青豆表面略有些微干时起锅即可……详细>>
青豆炒玉米的材料:青豆150g,玉米粒100g,猪肉适量,生抽适量,生粉适量,食盐适量,料酒适量,大蒜适量,糟辣子适量,葵花籽油适量。详细>>