古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
党参瘦肉汤
材料:党参15克,猪瘦肉150克,枸杞子10克。
调料:姜片、盐、香油各适量。
党参瘦肉汤的做法
1、党参、枸杞子洗净浮尘;猪瘦肉洗净,切块,焯水。
2、汤锅置火上,放入党参、瘦肉块、姜片,加适量清水,大火烧开后转小火煮至肉块八成熟。
3、在锅中放入枸杞子,煮至肉块熟透,加盐和香油调味即可。
(责任编辑:杨绮琴 )
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这款汤中加入了党参及枸杞子,因为生地煲汤是黑色的,不要被黑色所迷惑了,味道不会苦的呵。详细>>