家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养指导 > 食材档案 > 正文

鱼头萝卜火锅怎么做?

2017-10-30 12:12:12      

相信鱼肉平常的时候很多朋友都喜欢吃,有些鱼的鱼头会比较大,所以鱼头也可以拿来做火锅或者是直接炖汤,在冬季的时候火锅肯定是更受大家的欢迎,鱼头火锅的味道非常的鲜美再加入一些萝卜,不仅味道鲜美,而且营养也会比较丰富,那么接下来就来看一下鱼头萝卜火锅的具体做法。

材料

生姜,油,干辣椒,鱼头,萝卜,盐,醋,料酒,胡椒粉,味精

做法

1、锅烧热,用生姜擦锅(目的是不让鱼粘锅),放油、姜和干辣椒,放入鱼头,等两面都变色。

2、在电火锅里放入开水,把变色的鱼头放入,加入萝卜一起煮,“千煮豆腐,万煮鱼”。

3、等水变成奶白色的就加点盐、醋、料酒、胡椒粉、味精即可。

(责任编辑:杨绮琴 )

相关推荐

文章关键词:

萝卜炖鱼头怎么做呢?

鱼头里面还有丰富的营养物质,在鱼头里添加一些食材拿来煮汤喝,味道也很鲜美,尤其是对于小孩来说,不仅美味,并且鱼头在食用上也会更加安全,它……详细>>

鱼头怎么做

鱼肉一直是很多人非常喜欢吃的一种食物,因为鱼肉中含有非常多的蛋白质脂肪以及人体所需要的营养物质,这对于身体的保健都可以发挥很大的功效,可……详细>>

鱼头火锅的做法

原料:鲢鱼头1个(约800克),嫩白菜心200克,嫩豆腐4块,豆腐泡10个,韭黄60克,熟冬菇6朵,胡萝卜10克,姜10克,花生油30克……详细>>

酸辣鱼头火锅的做法

火锅是我们常吃的,特别是一到冬季,那经常是吃火锅,一来菜不冷掉,二暖心。今天跟大家分享酸辣鱼头火锅的做法。详细>>

腐竹鱼头煲怎么做

腐竹鱼头煲是一道色香味俱全的佳肴,爽口 开胃 营养价值丰富。它属于咸鲜,做法属于焖菜类,但怎么做腐竹鱼头煲最好吃,主要还是根据自己的口味……详细>>

  • 卞华伟

  • 潘永

  • 赵泳谊

  • 史琳娜

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]