古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
银耳排骨汤的制作方法跟我们在生活制作其他的汤类是差不多的,只要我们准备好银耳跟排骨就可以了,我们主要是将银耳跟排骨放进高压锅里面慢炖,让它的香味出现就可以出锅了。对于银耳排骨汤这种食物,相信很多朋友在生活中是比较喜欢去食用它的,因为它的味道很甘甜。
银耳排骨汤的做法
菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 清热去火食谱
口味:咸鲜味 工艺:原炖银耳排骨汤的制作材料:主料:木瓜500克,猪排骨(大排)400克
辅料:银耳(干)20克
调料:姜2克,盐3克
教您银耳排骨汤怎么做
1、排骨出水过冷河,银耳浸至发大,撕成小朵。
2、木瓜去皮去核,洗净切厚件。
3、把适量清水高火6分钟至滚,放入木瓜(半生熟)、银耳、排骨(斩件)及姜片,中火40分钟,下盐调味。
通过文章对于银耳排骨汤做法的介绍,你们应该知道在生活中怎样去制作一份可口的银耳排骨汤了吧。我们想要在生活中制作一份银耳排骨汤,最主要的因素是我们应该要注意银耳排骨汤的煲汤时间,以免将里面的水分过快的蒸干。
(责任编辑:杨绮琴 )
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锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。详细>>