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​萝卜香菇排骨汤的做法

2017-10-30 13:37:18      

萝卜是很多人最爱,吃萝卜对滋补身体有很大帮助,萝卜不仅具有排气的功效,同时它含有蛋白质、维生素也是比较多,因此对它的选择可以放心进行,萝卜在制作上有很多不错方法,萝卜香菇排骨汤就是其中一种,这样的制作方式,让萝卜的味道更佳不错,而且吃的时候,对身体也不会有任何的影响。

萝卜香菇排骨汤的做法:

主料:400g猪小排、400g萝卜、50g小香菇

配料:适量盐

制作步骤:

1 以前都是萝卜炖排骨今天加了点香菇提鲜;

2 香菇泡发备用;

3白萝卜去皮切滚刀块;

4 排骨洗净先下锅焯一下;

5 另起汤锅烧热水;

6 等水开把焯好的排骨放进去煮10分钟;

7 把切好的萝卜跟泡发的香菇一起下锅煮开;

8 在用小火煮30分钟;

9 下盐巴调味撒上葱花即可食用。

(责任编辑:杨绮琴 )

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