家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养指导 > 食材档案 > 正文
美容
挂号科室:整形美容科 同类疾病:

牛蒡排骨汤的做法

2017-10-30 15:18:09      

牛蒡排骨汤的做法

牛蒡含有多种维生素和矿物质,而β-胡萝卜素更是高达胡萝卜的280倍,能加速细胞的新陈代谢,是美容抗衰的佳品。

材料:排骨400g、牛蒡1根、铁棍山药1根、枸杞10g、盐少许

做法:

1、 排骨用水冲洗干净,剁成小块。大火烧开煮锅中的水,下排骨汆烫片刻后捞出备用;

2、牛蒡和山药刨去外皮,切成滚刀块,老姜切片;

3、将汆过水的排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片一同放入汤煲中,加足量清水没过食材,大火烧开后,调小火慢熬2个小时,加匙盐调味即可。

煮妇心得:

煲汤的过程最好不要中途加水,若非得加水则应添加热水,这样才不会影响汤水的鲜美。

(责任编辑:杨绮琴 )

相关推荐

文章关键词:

牛蒡排骨汤

排骨汤的营养价值很高,对这样汤在选择的时候,都是可以放心进行,它对人体营养的补充都是有着很好的帮助,排骨汤含有的蛋白质比较多,常喝对提高……详细>>

萝卜排骨汤的做法

萝卜分段吃,营养各不同:顶部含维生素C最多,宜爆炒和煮汤;中间段含糖量较高,可切丝凉拌;尾部辛辣,含淀粉酶和芥子油,适宜淹拌。今天为大家……详细>>

墨鱼排骨汤的做法

墨鱼是一种高蛋白低脂肪的滋补食品,也是女性塑造体型和保养肌肤的理想保健食品。口味鲜,营养高,而且还有很好的药用价值。详细>>

冬瓜排骨汤的做法

冬瓜排骨汤是人们喜爱喝的汤,冬瓜排骨汤的营养价值非常的高所包含的营养成分对人体有很大的好处,那么大家知道冬瓜排骨汤的做法吗?详细>>

​萝卜香菇排骨汤的做法

萝卜是很多人最爱,吃萝卜对滋补身体有很大帮助,萝卜不仅具有排气的功效,同时它含有蛋白质、维生素也是比较多,因此对它的选择可以放心进行,萝……详细>>

  • 胡志奇

  • 胡葵葵

  • 李勤

  • 刘立刚

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]