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紫菜炒肉怎么做?

2017-10-31 10:04:03      

紫菜是大部分人都可以放心多吃的蔬菜,吃紫菜可以补充丰富的蛋白质和氨基酸,这两种营养物质是人体生命活动必不可少的,除此之外,紫菜还能补充谷氨酸、甘氨酸等多种氨基酸,所以下面介绍紫菜炒肉这道美食的做法。

一、紫菜炒肉的做法

食材明细:紫菜适量,腊肉适量,盐适量,鸡精适量。

制作步骤

1、紫菜洗净掐成段;

2、肉切成丝,最好是腊肉,爸好像切的是香肠;

3、锅中放油;

4、将肉丝放入锅中煸炒;

5、煸至半透明;

6、倒入紫菜;

7、不断翻炒;

8、炒至菜变软;

9、加适量开水;

10、加少量的糖继续炒,一定要放糖;

11、加适量盐;

12、继续翻炒至入味,也就那么一两分钟吧;

13、加少许鸡精;

14、翻炒均匀即可出锅。

(责任编辑:杨绮琴 )

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