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美味空心菜 通便又解毒

2017-10-31 10:20:10      

空心菜是我们老百姓平时常吃的绿色蔬菜之一,它营养丰富又廉价的特点被许多人所喜爱。不过您知道空心菜还有通便解毒的功效吗?下面就为您介绍。

空心菜含有多种营养成分,蛋白质含量比同等重量的番茄高4倍,钙含量比番茄高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。空心菜含有丰富的粗纤维素,具有促进肠胃蠕动、通便解毒的作用。空心菜为碱性食物,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内菌群失调,对防癌有益。空心菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用。

因此,经常吃些空心菜,可以凉血、防治痢疾。将空心菜挤汁内服或外敷,可治疗疖、痈等皮肤化脓性感染。需要注意的是,空心菜性凉,故体质虚弱、脾胃虚寒者不宜多食。

以上就是关于空心菜的通便解毒作用的介绍,希望对您有所帮助。

(责任编辑:杨绮琴 )

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