古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
菜心的育苗培植方法
育苗床:床宽1.2-1.3米,床长因地势而定。做床前翻细耧平,每平方米施入才充分腐熟有机肥5-6㎏,并加入50ɡ研碎的硫酸钾型蔬菜专用复合肥与床土混匀,耧平踩实,筛好覆盖土预备。
播种:选择粒大均匀、发芽率高的种子,播种前先淋水,使畦湿润,湿籽播量为每平方米700粒左右,播后覆盖筛好细土0.3厘米,充分淋水,一般2-3天便可全苗。天气较冷时,可催芽后播种,播后盖地膜或支小拱棚保温、保湿。
及时查看温湿度,适时补水保温。发现潜叶蝇、蚜虫等害虫,及时防治。
移栽:育苗20-25天,待苗长至2叶一心至3片真叶时即可移栽定植。育苗移栽节省种子,定植1亩田只需种子70克左右。45、49菜心等早熟种定植株行距10厘米×15厘米;60、80菜心等中熟种和迟熟种株型大,定植株行距分别为15厘米×18厘米、15厘米×20厘米。如果收主薹后继续采收侧薹的,定植时适当疏一些。
(责任编辑:杨绮琴 )
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清炒菜心能较好地保留菜心的矿物质。需准备的食材有适量的菜心、油、盐、大蒜。先把菜心洗干净,切成一段段,接着把大蒜洗净剁碎。准备好食材之后……详细>>
银鱼洗净挤净水分,大蒜切末,红尖椒切碎,芥蓝和小白菜用热水烫一下码放在盘子中备用;坐锅点火倒入油,将蒜末微火炒香,放入银鱼,加盐、酱油、……详细>>
坐锅点火倒入油,将蒜末微火炒香,放入银鱼,加盐、酱油、蚝油、白糖、适量水调味炒匀,浇在菜上,入蒸锅蒸3分钟,出锅撒葱花、红尖椒即可。详细>>