古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
夏季清热利湿的食谱 推荐盐水毛豆
盐水毛豆
原料:毛豆一斤,干辣椒,花椒,姜片,八角,盐。
制法:
1、买回来的毛豆要仔细清洗,至少要洗3-4遍或者更多,先洗掉泥土,后洗掉浮毛。
2、用剪刀剪掉毛豆2头,虽然麻烦,但为了更好的效果,这样会比较好入味。
3、锅中倒入清水,放入干几个八角,一些花椒,几片生姜和几个干辣椒。大火烧开后,放入剪好角的毛豆,放入盐开锅后,中小火煮五分钟,时间不要太久。
4、五分钟过后关火,用余温来焖熟毛豆。焖好的毛豆带汤盛入碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚后吃,味道更佳哦。
(责任编辑:杨绮琴 )
文章关键词:
锅中倒入清水,放入干几个八角,一些花椒,几片生姜和几个干辣椒。大火烧开后,放入剪好角的毛豆,放入盐开锅后,中小火煮五分钟,时间不要太久。……详细>>
夏季没有胃口怎么办?其实大家可以试试吃些毛豆,因为毛豆性味甘、平,具有健脾除湿、润燥解毒的作用。夏季吃毛豆还可以增进食欲,降血脂。那么毛……详细>>
准备一锅水(500克) 加入5克油、3克盐、15克辣椒、10克花椒、10克大料。煮开后继续煮上8分钟。详细>>
毛豆具有丰富的营养,多吃可以起到强身健体的作用。推荐一款毛豆的做法:盐菜毛豆米。具有健胃消食,润肠通便的功效。详细>>
毛豆在我们生活中很常见,毛豆几乎是一种百搭的食物,今天小编就给大家介绍一下吃毛豆的好处,怎么吃毛豆更好以及使用毛豆的注意事项,平时喜欢吃……详细>>