家庭私房菜牛肝菌扒菜心

牛肝菌400克、菜心200克、鲜汤200毫升，精盐8克、鸡精5克、香油3克、生粉水20克、食油10克详细>>

瘦肉 200克、油菜心 100克、荸荠 10克、生姜 1小块、淀粉 适量、食用油 500克（实耗80克）、蚝油 2小匙、香油 1小匙、高……详细>>

香菇扒菜心的原料：油菜500克、香菇50克、姜5克、盐3克、味精1克、糖1克、清汤30克、水淀粉15克、食用油若干。入清汤（20克左右）……详细>>

瘦肉200克、油菜心 100克、荸荠 10克、生姜 1小块、淀粉 适量、食用油 500克（实耗80克）、蚝油 2小匙、香油 1小匙、高汤……详细>>

香菇扒菜心的原料：油菜500克、香菇50克、姜5克、盐3克、味精1克、糖1克、清汤30克、水淀粉15克、食用油若干。锅中重新做油，5成热……详细>>