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雪浓羊排汤做法

2017-10-31 10:56:31      

原料:羊排。

做法:

1、新鲜羊排用淘米水清洗干净,沥干水;

2、锅热油,加入羊排煸炒2分钟,入葱姜片,再炒1分钟,加入足量热水,大火煮滚,去除浮沫,转中火炖20分钟,转成小火煲2小时。

3、出锅前5分钟加入泡好的枸杞子,起锅前加盐调味。

(责任编辑:杨绮琴 )

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