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芦笋炒百合做法

2017-10-31 11:18:06

主料：芦笋一把、百合一颗。

做法：

1、准备材料：芦笋一把（最好选细根点的，比较嫩，芦笋的皮也最好削掉），百合一颗。

2、将芦笋根部去除切斜刀，百合将头和根部黑的部分切掉，洗净备用。

3、芦笋在滚水中烫过，再大火急炒可以最大程度保留其中的维生素不被破坏。

4、锅入油放入百合急炒，再加入芦笋就好了，注意百合不要炒太久，脆一点比较好吃。

（责任编辑：杨绮琴）

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