豆芽的历史

铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤。清代郝懿行的《都门竹枝词》绘出了一幅市井消夏图，道出了当年百姓消夏汤饮的主品种。详细>>

豆芽始见载于《神农本草经》，作为中品收载，系以黑豆所制，且有性味、功效的记载，说明应用已久。绿豆芽始见载于《东京梦华录》。至明清之际，豆……详细>>

春卷，又称春饼、薄饼。是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地，在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。详细>>

桂圆主产于广东、广西、福建、浙江、四川、台湾诸省区，以福建的产量为最多，几乎占全国的一半。桂圆有30多个品种，以福建云霄、莆田等县产的“……详细>>

青菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁、丰富的维生素C（约为番茄的3倍）等成分，而且含有大量不饱和脂肪酸，有利于预……详细>>