家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养指导 > 食材档案 > 正文

洋快餐的利与弊有哪些

2017-10-31 14:06:52      

1、洋快餐制作工艺简单,利于流水线烹制,让快餐“快”得起来;相反,中式快餐因品种繁杂、工艺复杂、口感控制难,难以标准化,但这也形成了中式快餐自己的优势。

2、蛋白质比较丰富,是人体所需的营养物质,不可或缺。

3、还有青菜一般吃生的 维生素没有被破坏掉,中餐通常会把青菜或煮或炒或焖的,做出来实在没多少营养了。

4、省时、快捷。在店里或带走都可以,不用为赶时间,催促服务员,点完餐,几分钟就好。不像中餐一样,汤水很多,带走吃还要大袋小袋的一摞摞。

(责任编辑:杨绮琴 )

相关推荐

文章关键词:

洋快餐肥胖的原因

在洋快餐里面,主食以高蛋白高脂肪高热量为特点,而小吃和饮料则是以高糖、高盐和多味精为主。相反,人体所急需的纤维素、维生素、矿物质则很少。详细>>

惊!你还在吃爆米花与洋快餐?

人每天都要从食物中摄取营养。不过,有些食品被称为“减智食品”,常吃会变笨。爆米花就是典型的“减智食品”,而洋快餐则可“绑架”大脑?详细>>

自制洋快餐汉堡豆汁牛肉饼

烧热镬,下油2汤匙,放下牛肉饼,用慢火煎至两面微黄色,加入水4汤匙,盖上镬盖闷至牛肉饼熟透,约需3分钟,铲起盛碟上。详细>>

研究发现吃洋快餐患抑郁症的风险高出51%

一项新研究表明,消费洋快餐或批量烘焙的食物(甜甜圈、蛋糕、羊角面包)和增加抑郁的风险,存在着直接关系。经常吃洋快餐的人,患抑郁的风险比极……详细>>

  • 史琳娜

  • 赵泳谊

  • 卞华伟

  • 潘永

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]