古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
材料：猪瘦肉180克，墨鱼170克，水发黑豆90克，姜片15克，绞股蓝10克。
调料：盐、鸡粉、料酒各适量。
做法：1、猪瘦肉切成丁，墨鱼切片，放入料酒、盐、鸡粉，腌渍其入味。
2、锅中注水烧开，放入绞股蓝，烧开后用小火煮约10分钟，至其析出有效成分，捞出药材及其杂质，倒入黑豆、瘦肉丁、姜片、墨鱼，烧开后用小火煮约60分钟，至食材熟透，加入盐、鸡粉、转中火继续煮至汤汁入味即成。
营养功效：本品通调月经、滋阴养血，适合体寒、月经不调、痛经的女性食用。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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