古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
材料:紫菜10克,海米15克,鸡蛋1个。
调料:葱花,盐,芝麻油,味精各适量。
做法:1、紫菜用清水洗净撕碎,海米用清水洗净,将紫菜,海米放入碗中,加适量清水浸泡。
2、将鸡蛋液打入碗中,用筷子顺同一方向搅拌均匀备用。
3、锅置火上,倒油烧热,放入葱花炒香,再倒入适量的清水,用大火烧开后,放入适量盐,鸡蛋液均匀淋入锅中搅散,当鸡蛋液形成蛋花浮起后,加入芝麻油,味精,再放入泡好的紫菜和海米煮开,一道香气扑鼻的紫菜海米鸡蛋汤就做好了。
(责任编辑:苏雅婷 )
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选料:紫菜1张,海米10克,鸡蛋一个,青菜叶少许。豆油,精盐各适量,葱少量。详细>>
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