古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
纯炒番薯泥
原料:番薯300克,白糖、植物食油适量。
做法
1、红薯上锅蒸熟后,趁热去皮、捣成薯泥,加入白糖。
2、把炒菜锅洗干净,点火、倒入适量的食油,在热油的过程中,要不停地晃动炒锅,让食油可以充分地流到炒锅的各个部位,以防止番薯泥粘锅。
3、倒入番薯泥,快速翻炒。
4、待番薯泥翻炒至变色后,即可出锅。
(责任编辑:杨绮琴 )
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