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健康饮食:清蒸带鱼暖胃补虚

2017-11-01 10:38:37      

配料:带鱼400克,姜15克,葱30克。

制作:鲜带鱼洗净、切段,放碗中,加姜片、葱段、黄酒、味精、色拉油少许,上蒸笼蒸30分钟,即可食用。

功能:带鱼富含蛋白质、脂肪,并含钙、磷、铁、碘及维生素A、B等,性温,味甘,暖胃补虚,健脾润肤;生姜、葱,辛温散寒,理气通窍,并可去腥。

(责任编辑:杨绮琴 )

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