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香炒里脊做法

2017-11-01 10:55:17      

主料:猪肉200克;

辅料:黑木耳一朵,胡萝卜1/4根,柿子椒1/2个,毛豆一勺,虾米一勺;

调料:酱油少许,甜面酱2勺,白糖少许,植物油60克;

香炒里脊的做法

1、里脊肉切片,青椒、木耳切块,胡萝卜切片,虾米泡软。

2、热油炒熟肉片,盛起备用;用余油炒青椒,略炒后盛出备用。

3、热油中放入胡萝卜、毛豆、虾米,加2大匙水炒熟,拌入所有调料,再将肉片、木耳及青椒回锅一同炒匀即可。

(责任编辑:杨绮琴 )

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