古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
青椒炒肉的做法
主料:瘦肉适量、青、红椒2个。
辅料:姜适量、盐适量、油适量、生抽适量、水淀粉适量。
步骤
1、青椒红椒切半去籽洗净备用。
2、把青、红椒切成块状,或切成丝状。
3、瘦肉切薄片备用。
4、将适量生抽放入切好的瘦肉中。
5、再放适量的盐,和少许淀粉。
6、用筷子搅拌瘦肉,以搅拌均匀腌制。
7、锅中加油烧热,下姜片煸香。
8、倒入腌制好的瘦肉翻炒至变色。
9、把切好的青椒、红椒一块放入锅中炒至肉熟。
10、放少许白糖调出鲜味。
(责任编辑:杨绮琴 )
怎么做肉会更好吃?肉食吃货们一提起肉口水就止不住,对于高级吃货们来说,不仅仅要吃到肉,也要让吃到的肉更好吃。那么怎么做肉才会更香更好吃呢……详细>>