古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
用料 ：五花肉 400克梅干菜 80克。
做法 ：
1、盐菜（梅菜，洗净用水泡开。
2、五花肉切块用热水焯至断生。
3、焯好的肉沥干水份，锅内入少许油，把肉倒入炒至金黄，加入少许生抽着色。
4、把挤干水份的梅菜倒入同炒片刻，加入少许盐和热水，大火烧开改小火焖40分左右，出锅之前加入鸡精即可。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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