古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
面食做法大全之蘑菇鸡肉面的做法
材料:鸡肉 蘑菇 豆芽 香肠 方便面 葱 盐 香油 鸡精 料酒。
做法:
1、将鸡肉放入碗内,加入盐、料酒各少许拌匀。取出鸡肉切成小块。蘑菇切片豆芽洗净备用。
2、锅里加方便面料包作料和清水烧开。把鸡肉块,蘑菇和豆芽放入锅内一起煮5分钟左右,边煮边把浮沫用勺子撇出去。同时滴几滴香油以及加鸡精调味。
3、在煮汤的同时,在另一个锅里煮方便面块,煮好后捞出面条,沥干水分,装到碗里,上面浇上汤料,撒上葱花即可。
(责任编辑:杨绮琴 )
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